虾皮不宜和下列食物一起食用：
1. 酸性食物：虾皮含有大量的钙，与酸性食物相结合容易形成沉淀物，影响食物的消化和吸收。
2. 富含维生素C的食物：维生素C会加速虾皮中的亚硫酸盐氧化，导致营养价值下降。
3. 含铁食物：虾皮中的镁离子会与铁形成络合物，降低食物中铁的吸收率。
4. 同样是海鲜类食物：虾皮和其他海产品同时食用容易导致过敏反应。
5. 高嘌呤食物：虾皮中含有一定量的嘌呤物质，与高嘌呤食物一起摄入会增加尿酸的形成，对于痛风患者特别不利。
总之，虾皮在食用时应注意和上述食物搭配，以充分发挥其营养价值，并避免不良反应的发生。
Copyright © 2019- lznq.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务